Pinot Gris er hurtigt ved at blive en af de mest populære hvide druesorter i New Zealand og verden i øjeblikket. Vi bør skelne mellem, at stilene til 'Pinot Gris' og 'Pinot Grigio' er meget forskellige, selvom de er den samme drue. Pinot Grigios italienske stil bruger druer, der er plukket tidligere og ikke ser nogen ny træpåvirkning. Det betyder, at den resulterende vin vil være sprød og forfriskende, men måske ikke så kompleks. New Zealand Pinot Gris er mere på linje med de traditionelle Alsace-stilarter (Alscace, Frankrig); rigere og mere smagfuld. Denne vin fra Urlar har en levende og rig næse med noter af pære, hyldeblomst og honning. Den elegante og strukturelle smags tilføjer rigdom i ganen. En smuk balance og ren finish med strejf af citrusmarv. En vin til at nyde til maden. Drik nu eller kælder i op til seks år.
Serveringstemperarur: 6-10 grader
Velegnet til bl.a. fisk eller Thai .