BULAS 10 ÅRS TAWNY -
Ved 1 stk - 239,00 / stk

Bulas 10-års Tawny er resultatet af en omhyggelig blanding af vine fra flere årgange, lagret i gamle egetræsfade og lavet efter de gamle Douro-vinfremstillingstraditioner.

Vinen har stadig rødlige farvetoner fra de yngre årgange, der er i blendet, og som bidrager med friskhed og noter af røde bær. Derudover har den selvfølgelig tawnyernes karakteristisk gyldne farve, som er et resultat af fadlagringen, hvor nogle af de friske frugter bliver afrundet til karamelliserede figner, rosiner og andre tørrede frugter. Takket være den gode blanding af yngre og ældre vine (de ældre tawnyer indeholder mest gamle årgange) bliver smagen dejligt domineret af syltetøj og ikke for sukkersød.

Meget elegant vin, der er god til ost og fremragende som en eksklusiv hverdagsvin.

Druesorter: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz mm.

Serveres ved : Når portugiserne selv drikker tawny er det gerne kælderkoldt, det vil sige omkring 12- 15°C. Tawny portvin holder sig bedre i flasken end de røde typer. Husk at servere vinen i et rigtig portvinsglas, der tillader den kraftige bouquet at komme til sin ret.

Dekantering: 1 time