- Domaine Rewa / Central Otago

New Zealand: (Dyrket på bæredygtige principper)

Domaine Rewa, Central Otago

 

 

 

 

 

Riesling

 

Pris inkl. moms:

v. 1 stk 219 kr

v. 6 stk 189 kr

v. 12 stk og

butikspris 175 kr

 

Druesort:

100 %Riesling

 

Lagring:

Ingen.

 

 

Beskrivelse:

Denne vin hører under katagorien "halv sød".

Den har en dejlig duft af honning og citrus og smagen er "fed" med en lang finish.

 

Velegnet til asiasisk mad, dessert eller bare til at drikke en varm sommerdag på terassen.

 

Der produceres kun 1500 - 2000 flasker/år.

 

Vinen bør serveres ved

3-5 grader.

 

 

 

Chardonnay

 

Pris inkl. moms:

v. 1 stk 281 kr

v. 6 stk 239 kr

v. 12 stk og

butikspris 225 kr

 

Druesort:

100 %Chardonnay

 

Lagring:

9 måneder på franske egetræsfade, heraf 1/4 nye.

 

 

Beskrivelse:

DOMAINERewa er en lille 5,5 hektar vinmark beliggende på flodbund ved foden af Pisa Range. Selvom ejendommen blev plantet i 1997, var 2011 DOMAINE Rewa´s første årgang.

 

Philippa Shepherd arbejder med Grant Rolston, Gary Ford og vinproducent Pete Bartle, som forfølger deres drøm om at producere udsøgte vine inspireret af elegance i Bourgogne.

 

Dom. Rewa er 100% biodynamisk og resultatet er rene og parfumerede vine i Central Otago, kendt som en af de fineste i NZ.

 

Denne fantastiske vin har en dejlig duft af fersken og appelsin med en antydning af grape og melon.Medium krop. Vinen fylder munden med en kremet textur og har en lang dvælende finish.

Lagringspotentiale 4-6 år

 

Der produceres kun 1000 - 1500 flasker/år. DK og dermed ET VinImport er så heldige at få tildelt 300 flasker/år.

 

Velegnet til fisk(skaldyr).

 

Vinen bør serveres ved

8-10 grader.

 

Awards:

2013 Domaine Rewa Chardonnay.

Har netop vundet 1. plads i en blindsmagning af 167 Chardonnay vine fra New Zealand.

Ankommer til DK i marts 2016

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pinot Noir

 

Pris inkl. moms:

v. 1 stk 281 kr

v. 6 stk 239 kr

v. 12 stk og

butikspris 225 kr

 

Druesort:

100 %Pinot Noir

 

Lagring:

8½ måneder på franske egetræsfade, heraf 1/3 nye.

 

Beskrivelse:

Bouquet af krydderier. Velsmagende og kompleks Pinot Noir med "medium" krop, og smag af peber og lakrids. Druerne er håndplukkede.

Der produceres kun 2500 flasker/år.

 

Lagringspotentiale 6-8 år.

 

Velegnet til ost, svinekød, oksekød og lam.

 

Vinen bør serveres ved

16-18 grader.

 

 

Awards:

2013 Domaine Rewa Pinot Noir

Awarded a Silver Ribbon with 92 points, Bob , of Wine

Vice president, Circle of Wine Writers Director, Wine Searcher